簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ 第56回 炊飯器で作る! – 簡単「炊飯器で豚バラのコーラ煮」

炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!スイーツだって、煮物だってできちゃいます。

炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!

今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!

今回は、炊飯器で作る! 「炊飯器で豚バラのコーラ煮」を紹介していきますね。

材料(4人分)
・豚バラブロック 600g

A
・コーラ 400ml
・醤油 60ml
・おろし生姜 小さじ1(なくてもよい)

作り方
01. 豚バラブロック肉は食べやすい大きさに切り、鍋で3分程度茹でる。
(余分な脂を落とす為だけなので中まで火が通ってなくてOK)

02. 炊飯釜にAと【01.】を入れて炊飯する。
(沸騰し始めて40分程度経ってもスイッチが切れない場合は切ってください)

03. 出来上がったら器に盛り付ける。

ポイント
コーラはゼロコーラを使用すると、あっさりと仕上がります。こってりと仕上げたい場合は、普通のコーラを使用して下さい。

おろし生姜の代わりに、おろしニンニクでも美味しく仕上がります。

みやちゃん みやちゃん フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「四万十住人の簡単料理ブログ!」で紹介しています。 この著者の記事一覧はこちら

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